Antipasti​

· Patate al tartufo e uovo. 9,00 €

· Insalata Cesare. 10,00 €

· Insalata di formaggio di capra. 11,00 € 

· Insalata di gamberetti. 12,00 €

· Insalata Caprese con mozzarella
di bufala. 12,00 €

· Burrata tartufata con contrasto di pomodoro. 18,00 €

· Foie alla riduzione di arancia. 19,00 €

· Cozze alla marinara. 10,00 €

· Fritura di calamari. 15,00 €

· Verdure alla griglia. 12,00 € 

· Steak Tartar. 21,00 €

· Carpaccio di manzo stagionato
con parmigiano. 18,00 €

· Carpaccio di tonno rosso
affumiciato. 18,00 €
con sottofondo di pomodoro

*Tutti i carpacci sono accompagnati da una classica focaccia*        

· Focaccia classica. 4,50 € 

· Focaccia olive nere
e formaggio. 6,00 €

 

 

​​​​​Pizzas​

Marinara 7,00 €

Pomodoro, origano, aglio, prezzemolo, basilico e olio d’oliva

Margarita. 10,00 €

Pomodoro, mozzarella,
basilico e olio d’oliva

Prosciutto. 11,00 €

Pomodoro, mozzarella,
prosciutto cotto e olio d’oliva

Peperoni Diabolo. 11,00 €

Pomodoro, mozzarella, salame
piccante e olio d’oliva

Tonno cipolla. 12,00 €

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olive nere e olio d’oliva

Prosciutto funghi. 12,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi e olio d’oliva

Quattro formagi. 13,00 €

Pomodoro, mozzarella, ementale, parmigiano, roquefort e olio d’oliva

La cabra. 13,00 €

Pomodoro, mozzarella, cipolla, formaggio di capra, miele e olio d’oliva

Quattro stagioni. 14,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, pepe rosso e olio d’oliva

Duomo. 14,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, roquefort, parmigiano e olio d’oliva

Napolitana. 14,00 €

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e olio d’oliva

Vegetariana. 15,00 €

Pomodoro, mozzarella, funghi, cipolla, pepe rosso, melanzane,
zucchine, carciofi e olio d’oliva

Bianca Duomo. 15,00 €

Mozzarella, panna, cipolla,
pinoli e pancetta

Messicana. 15,00 €

Pomodoro, mozzarella, cipolla, bolognese, “jalapeños” e olio
d’oliva piccante

Corleone. 15,00 €

Pomodoro, mozzarella, cipolla,
funghi, pancetta, aglio e olio d’oliva 

Capricciosa. 16,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, parmigiano, uovo e
olio d’oliva 

Puturrú de foie. 19,00 €

Pomodoro, mozzarella, carciofi
confit e foie “Mi cuit”

Funghi porcini e gamberetti. 19,00 €

Pomodoro, mozzarella, funghi, porcini, gamberetti e olio d’oliva

Ibérica. 20,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto iberico, parmigiano, rucola e olio d’oliva 

Bella Italia. 22,00 €

Pomodoro, mozzarella, burrata, confit di pomodoro, tartufo, pesto, prosciutto cotto, pinoli e olio d’oliva

Calzone. 16,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo e olio d’oliva

Calzone Diabola. 18,00 €

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, bolognese, uovo, piccante e olio d’oliva

 

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​​​​Pasta​​

· Spaghetti alla “finta”carbonara. 11,00 € 

· Penne bolognese. 12,00 €

· Gnocchis DuomoSalsa gorgonzola, mozzarella. 14,00 €
· Parmigiano e prosciutto cotto 

Fiocchi di pere al parmigiano con crudite. 15,00 €

· Ravioli di funghi porcini al sugo di funghi porcini. 16,00 €

· Ravioli de foie con petali di parmigiano. 18,00 €

· Ravioli al tartufo con uovo 18,00 €

· Penne con gamberi rossi
all’aglio. 19,00 €

· Spaghetti vongole carciofi.  20,00 €

· Tagliatelle frutti di mare.  24,00 €

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Risotti​​

· Risotto al funghi porcini con
foie. 24,00 €

· Risotto all’astice. 28,00 €

*Risotti minimo 2 persone, prezzo a persona*. 30 minuti. aprox.

 

 

​Carne e pesce

· Entrecote di manzo alla griglia
(220 g aprox.). 20,00 € 

· Filetto de manzo alla griglia
(250 g aprox.). 26,00 €

Salse: pepe, roquefort o funghi
porcini  +3,00 €

· Calamari grigliate. 20,00 € 

· Baccalà con crema di
asparagi. 21,00 € 

· Polpo alla griglia. 24,00 €