Entrants​
· Patates al Tartufo amb ou. 9,00€
· Amanida Cèsar. 10,00€
· Amanida de formatge de cabra. 11,00€
· Amanida de llangostins. 12,00€
· Amanida caprese amb mozzarella de búfala. 12,00€
· Burrata trufada amb contrast de tomàquet. 18,00€
· Foie amb reducció de taronja. 19,00€
· Musclos a la planxa. 10,00€
· Calamars a l’andalusa. 15,00€
· Graellada de verdures. 12,00€
· Steak Tartar. 21,00€
· Carpaccio de vedella madurada amb parmesà. 18,00€
· Carpaccio de tonyina vermella fumada amb base de tomàquet. 18,00€
*Tots els carpaccios van acompanyats d'una focàcia clàssica*
· Focaccia clàssica. 4,50€
· Focaccia amb olives negres i formatge. 6,00€
​​​​Pizzas​
Marinara 7,00 €
Tomàquet, orenga, all, julivert,
alfàbrega i oli d’oliva
Margarita. 10,00 €
Tomàquet, mozzarella,
alfàbrega i oli d’oliva
Prosciutto. 11,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil
dolç i oli d’oliva
Peperoni Diabolo. 11,00 €
Tomàquet, mozzarella, salami picant i oli d’oliva
Tonno cipolla. 12,00 €
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba, olives negres i oli d’oliva
Prosciutto funghi. 12,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons i oli d’oliva
Quattro formagi. 13,00 €
Tomàquet, mozzarella, emental, parmesà, roquefort i oli d’oliva
La cabra. 13,00 €
Tomàquet, mozzarella, ceba, formatge de cabra, mel i oli d’oliva
Quattro stagioni. 14,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, carxofes, pebrot
vermell i oli d’oliva
Duomo. 14,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, roquefort, parmesà i oli d’oliva
Napolitana. 14,00 €
Tomàquet, mozzarella, tàperes,
anxoves i oli d’oliva
Vegetariana. 15,00 €
Tomàquet, mozzarella, xampinyons, ceba, pebrot vermell, albergínies,
carbassons, carxofes i oli d’oliva
Bianca Duomo. 15,00 €
Mozzarella, nata, ceba, pinyons i bacó
Messicana. 15,00 €
Tomàquet, mozzarella, ceba, bolonyesa, jalapeños i oli d’oliva picant
Corleone. 15,00 €
Tomàquet, mozzarella, ceba, xampinyons, bacó, all i oli d’oliva
Capricciosa. 16,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, olives, parmesà, ou i oli d’oliva
Puturrú de foie. 19,00 €
Tomàquet, mozzarella, carxofes confitades i foie “Mi cuit”
Funghi Porcini e gamberetti. 19,00 €
Tomàquet, mozzarella, boletus, llagostins i oli d’oliva
Ibérica. 20,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil ibèric, parmesà, rucola i oli d’oliva
Bella Italia. 22,00 €
Tomàquet, mozzarella, burrata, tomàquet confitat, tòfona, pesto,
pernil dolç, pinyons i oli d’oliva
Calzone. 16,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, ou i oli d’oliva
Calzone Diabola. 18,00 €
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, bolonyesa, ou, picant i oli d’oliva
​
​
​
​​Pasta​​
· Espaguetis a la “falsa” carbonara. 11,00€
· Macarrons a la bolonyesa. 12,00€
· Gnocchis Duomo. 14,00€
Salsa gorgonzola, mozzarella,parmesano i pernil cuit
· Fiocchi de pera de parmesà
amb crudités. 15,00€
· Raviolis de ceps amb salsa
de ceps. 16,00€
· Raviolis de foie amb
pètals de parmesà. 18,00€
· Raviolis de tòfona amb ou. 18,00€
· Penne gamberi amb gambes vermelles amb allada. 19,00€
· Espaguetis amb cloïsses i carxofes. 20,00€
· Tagliatelles frutti di mare. 24,00€
​
​
Risotto​​
· Risotto de ceps i foie. 24,00€
· Risotto de llamàntol. 32,00 €
* Risottos mínim 2 persones, preu per persona*. 30 min. aprox.
​
Carn i peix
· Entrecot de vedella a la brasa
(220 gr aprox.). 19,00 €
· Filet de vedella a la brasa
(250 gr aprox.). 26,00 €
Salses: pebrot, roquefort
o bolets +3,00 €
· Calamars a la planxa. 20,00 €
· Bacallà amb crema
d’espàrrecs. 21,00 €
· Pop a la brasa. 24,00 €
·
CARTA